Zioła w ogrodzie rekreacyjnym

Zioła w ogrodzie rekreacyjnym

Ogrody służą jako miejsca do rekreacji i wypoczynku. Integralną ich częścią są: trawnik, altana i miejsce na grila. Jeżeli jednak mamy trochę czasu to warto zastanowić się nad wprowadzeniem do ogrodu ziół, które spełnią funkcję ozdobną i jednocześnie będą nadawać się do urozmaicenia grillowanych posiłków. Rośliny te nie wymagają wielu zabiegów pielęgnacyjnych, ich rozsady lub nasiona można kupić w sklepach ogrodniczych. Do szczególnie polecanych roślin zielarskich należą: mięta, melisa, szałwia, tymianek i lebiodka czyli oregano. Ta ostania oprócz efektów smakowych liści po zakwitnięciu spełni również funkcję ozdobną a przy okazji ściągnie do ogrodu wiele motyli i pszczół też gdyż jest rośliną wysoko miododajną. Jeżeli zdecydujemy się na wprowadzenie ziół do ogrodu można również obok nich posadzić cebulę siedmiolatkę, która zapewni nam świeży szczypior prze cały sezon, szczaw i rabarbar. Ten ostatni wymaga wprawdzie dużo miejsca ale wiosenny placek drożdżowy z rabarbarem wart jest poświęcenia go. Dobrze wyrośnięte zioła można zrywać przez cały sezon, ale również zbierać i suszyć, w zimę będą doskonałym dodatkiem do potraw. Po posadzeniu rośliny te nie wymagają zbyt wielu zabiegów i w jednym miejscu mogą rosnąć kilka lat, jesienią dobrze jest zasilić je nawozem organicznym lub kompostem.